1. 吳鳴白酒的歷史淵源
吳鳴白酒，是四川省南充市儀隴縣本土的一種白酒。吳鳴醫(yī)生，在 1937 年左右，就已開始研制出這種白酒。吳鳴以醫(yī)者的聰明才智與精神追求，在白酒釀造的技藝上有所創(chuàng)新，以小麥、高粱、糯米為原料，由小茅坑進(jìn)行低溫發(fā)酵，驗(yàn)酒稀釋的方法，成功研制出吳鳴白酒。
20 世紀(jì) 50 年代以來，吳鳴白酒在本土市場(chǎng)持續(xù)奮斗并獲得了較高的市場(chǎng)占有率，這一現(xiàn)象得到了外界的注目，而這也預(yù)示著吳鳴白酒將會(huì)在未來的酒業(yè)趨勢(shì)中，持續(xù)精彩地發(fā)展。
2. 吳鳴白酒的釀造工藝
釀制吳鳴白酒的原料是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、高粱以及糯米，并采用傳統(tǒng)手工操作和現(xiàn)代科技結(jié)合的方式，使得吳鳴白酒更加純正、口感更佳。其釀造工藝一直保持傳統(tǒng)的開蒸、冷釀、老熟和四次混合品的精髓，特別是老熟品的對(duì)于白酒口感的形成有著很大的關(guān)鍵性作用。
從原料條件的選拔，到發(fā)酵、蒸餾、貯存和包裝，每一道工序都精益求精，確保每一個(gè)釀制出來的吳鳴白酒都可以達(dá)到最佳的口感和品質(zhì)。因此，吳鳴白酒自問世以來，就一直受到廣大消費(fèi)者的青睞。
3. 吳鳴白酒的品牌價(jià)值
吳鳴白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和口感，成為白酒市場(chǎng)上備受歡迎的品牌之一，其品牌已經(jīng)落地生根，樹立了良好的市場(chǎng)口碑。吳鳴白酒在生產(chǎn)過程中始終秉承“以質(zhì)量求生存，以市場(chǎng)為導(dǎo)向”的理念，堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先，不斷開拓市場(chǎng)，不斷提高品牌價(jià)值。
此外，從品牌傳播策略上講，吳鳴與一些著名的知名企業(yè)達(dá)成合作，開展多種多樣的營(yíng)銷活動(dòng)，不僅拓展了吳鳴白酒的知名度，還增加了吳鳴白酒的銷售額。隨著品牌在消費(fèi)者心中的印象深入人心，吳鳴白酒的市場(chǎng)份額也有所提升。
4. 吳鳴白酒的未來發(fā)展
未來，吳鳴白酒將面對(duì)不同的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，同時(shí)也將有更多的機(jī)會(huì)，以品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌實(shí)力、產(chǎn)品創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)意為核心競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步開拓市場(chǎng)、增加銷售額。刨去價(jià)格因素的干擾，消費(fèi)者會(huì)更加重視產(chǎn)品的品質(zhì)與口感，而這正是吳鳴白酒所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。
吳鳴白酒將在未來堅(jiān)持自己的品牌特色和釀造方向，定位中高端市場(chǎng)，打造一款優(yōu)秀的白酒品牌。未來吳鳴白酒還將致力于繼承、發(fā)揚(yáng)白酒釀制絕技，以產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)、品質(zhì)和服務(wù)作為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行品牌戰(zhàn)略，成為中國(guó)釀酒文化的代表之一。
